Élelmiszeripar

Hódít Fegyverneken az "önkormányzati" tejautomata

2024. március 22. 15:50
Hódít Fegyverneken az "önkormányzati" tejautomata
Tejelő marhákat tart a fegyverneki önkormányzat, a tejet pedig automatából értékesítik. A fogyasztók már el is felejtették a bolti, dobozos tejet.

Veszélyes terméket hív vissza az Auchan, ne egye meg!

2024. március 22. 15:06
Veszélyes terméket hív vissza az Auchan, ne egye meg!
Idegen anyag esetleges jelenléte miatt csomagolt paninit hívott vissza az Auchan - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ma (márc.22.).

Elképesztő mélységben a tej termelői ára

2024. március 21. 14:42
Elképesztő mélységben a tej termelői ára
Nemcsak Magyarországon, a világpiacon is csökken a nyers tej ára.
Az AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyers tej országos termelői átlagára 164,3 Ft/kg volt 2024 februárjában. A zsírtartalom 0,07, a fehérjetartalom 0,06 százalékpontos romlása, valamint az alapár 1 százalékos növekedése mellett a nyers tej átlagára nem változott 2024 februárjában a 2024. januárihoz képest, és 24 százalékkal elmaradt az előző év azonos hónapjának átlagárától – derül ki az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) jelentéséből.

Kóser tejtermékekkel az európai piacot célozza az Alföldi Garabonciás Kft. új tulajdonosa

2024. március 20. 17:12
Kóser tejtermékekkel az európai piacot célozza az Alföldi Garabonciás Kft. új tulajdonosa
Tejfeldolgozót vett az EMIH - Magyar Zsidó Szövetség.
 
Megvásárolta a húszéves múltra visszatekintő Alföldi Garabonciás Kft.-t az EMIH – Magyar Zsidó Szövetség. A tejfeldolgozó sikeres működtetésén túl céljuk, hogy a zsidó közösségek számára kóser tejtermékeket biztosítsanak.

Bizakodóak a hazai húsipari szereplők az idei húsvéti szezonnal kapcsolatban

2024. március 20. 16:54
Bizakodóak a hazai húsipari szereplők az idei húsvéti szezonnal kapcsolatban
A hagyományos előállítású, konyhasóval pácolt, érlelt combsonkák, hátsó csülök, tarja és a kötözött sonka ilyenkor a legkeresettebbek.

Stratégiai ágazat az élelmiszeripar

2024. március 20. 16:03
Stratégiai ágazat az élelmiszeripar
Csak a kiváló alapanyagokat előállító mezőgazdaság és a fejlődő élelmiszeripar együttműködésével lehet jó minőségű élelmiszerekkel ellátni a lakosságot – közölte Nagy István agrárminiszter az Élelmiszeripari Beszállító-fejlesztési Program oklevélátadó ünnepségén, kedden, Budapesten.
 

Nagyot emelkedhet húsvét előtt ezeknek a zöldségeknek az ára

2024. március 18. 16:31
Nagyot emelkedhet húsvét előtt ezeknek a zöldségeknek az ára
Ennek ellenére mégis sokan fogják a hazait választani az olcsóbb import helyett.
 
Lassan beindul a húsvéti asztalra szánt zöldségek szezonja is. Az ármozgások között nagy a különbség: a hónapos retek és a torma mérsékelten drágult, míg az újhagymánál a hazai még jóval drágább az importnál, és a tavalyi árnál is – írja a vg.hu.
 

Veszélyben az ipari zöldségtermesztés – az ágazat azonnali összefogására van szükség

2024. március 14. 21:25
Veszélyben az ipari zöldségtermesztés – az ágazat azonnali összefogására van szükség
Drasztikusan csökken a termőterület, ami a feldolgozópiacra is nagy hatást gyakorol.
 
Drasztikusan csökkent az előző évhez képest a csemegekukorica és zöldborsó termelői ára, ez pedig nagyon rossz helyzetbe hozta a termelőket – hangzott el a Debreceni Egyetem MÉK Kertészettudományi Intézete és a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács közös konferenciáján.

Ezért vesd el márciusban a kaprot! Többet tesz érted, mint gondolnád!

2024. március 13. 16:34
Ezért vesd el márciusban a kaprot! Többet tesz érted, mint gondolnád!
A kapor nem csak az ételeinket fűszerezi meg, de kiváló rovarűző is. És ezen kívül még nagyon sokat tehet érted!

Ezt a gyümölcsöt edd, ha magas a vérnyomásod és a koleszterinszinted!

2024. március 13. 16:02
Ezt a gyümölcsöt edd, ha magas a vérnyomásod és a koleszterinszinted!
Az ananász rengeteg mindenre jó, és még szobanövénynek is gyönyörű!
 
Az ananászt sokan kedvelik, ám a legtöbben konzerv formájában, esetleg a hawaii pizzán találkoznak vele. Pedig ez a csodálatosan finom és egészséges gyümölcs ma már számos helyen érhető el friss formában is.